Shiso zaadjes Rood blad

Shiso zaadjes.

Deze Japanse Shiso heeft grote, gekartelde, rode blaadjes. Het heeft een kruidige licht bittere nootachtige smaak, met tinten van basilicum, anijs en munt en smaakt wat sterker dan de groene variant. Je kunt de zaadjes ook als microgroente telen.

Je kunt het hele jaar binnen zaaien en het van mei – aug buiten zaaien.
Kweek het in potten on plat daarna uit. Of kweek het net als tuinkers en oogst als het kiemblad zich volledig heeft ontwikkeld. In 1 zakje zitten 10 zaadjes.