Workshops Indonesisch koken

Rendang nasi putih en sambal goreng

In kokos, langzaam gegaard rundvlees, witte pandan rijst en gebakken sambalsaus gestoofd in kokosmelk met groente, vlees of ei naar keus.

  • Datum: Nog niet ingepland **)
  • Starttijd: 19:30 uur
  • Prijs: € 25,- p.p. *)

*) kook je met meerdere personen in dezelfde keuken, dan betaal je € 37,50 ongeacht het aantal personen.
**) wel prive te boeken.

Mail mij...

Nasi kuning opor ayam en pepesan

Smaakvolle, geurige gele rijst. Kip gestoofd in kokosmelk en mild/pittige makreel.


  • Datum: Nog niet ingepland **)
  • Starttijd: 19:30 uur
  • Prijs: € 25,00 p.p. *)

*) kook je met meerdere personen in dezelfde keuken, dan betaal je € 37, 50 ongeacht het aantal personen.
**) wel privé te boeken.

Mail mij...

Pangsit en soto ayam


Krokant gebakken deeg gevuld met gamba of kip en de beroemde Indonesische kippensoep.

  • Datum: nog niet ingepland **)
  • Starttijd: 19:30 uur
  • Prijs: € 20,00 p.p. *)

*) kook je met meerdere personen in dezelfde keuken, dan betaal je € 32,50 ongeacht het aantal personen.
**) wel privé te boeken.

Mail mij...

Pangsit en loempia

In deze workshop leer je de originele Indonesische pangsit en loempia’s te maken. Je kunt kiezen uit een vegetarische vulling of een garnalenvulling.

  • Datum: donderdag 26 november
  • Starttijd: 19:30 uur
  • Prijs: € 17,50 p.p. *)

*) kook je met meerdere personen in dezelfde keuken, dan betaal je € 25,00 ongeacht het aantal personen.

Mail mij...

Indonesische lemper

In deze workshop leer je gevulde Indonesische rijstrolletjes te maken. Deze rolletjes worden gemaakt van kleefrijst. Je maakt een vulling naar keuze met kip, of (vegetarisch) gehakt.

  • Datum: donderdag 19 november
  • Starttijd: 19:30 uur
  • Prijs: € 17,50 p.p. *)

*) kook je met meerdere personen in dezelfde keuken, dan betaal je € 25,00 ongeacht het aantal personen.

Mail mij...

Lontong, saté en gado gado

We maken kleefrijst pakketjes in bananenblad, saté van kip, varkensvlees of vegetarisch, zoetzure komkommer en verse groente mix met smakelijke pindasaus.

  • Datum: nog niet ingepland **)
  • Starttijd: 19:30 uur
  • Prijs: € 25,- p.p. *)

*) kook je met meerdere personen in dezelfde keuken, dan betaal je € 37,50 ongeacht het aantal personen.
**) wel privé te boeken.

Mail mij...